Print

MANGOLDI KITSEJUUSTU SALAT VUTIMUNADEGA

Pane külma vee all pestud salatilehed kausi põhja, peale hakitud melonikuubitud, edasi lao kõik muud asjad kihiti (eelnevalt poolita ) , viiluta kitsejuust ja pruunista see kuumal pannil kahelt poolt maitsestades seda tsillihelvestega. Aseta kitsejuustu viilud salati peale. Salatikastmeks sega väikeses kausis 4 spl päevalille õli, 1 spl mett ja sorts kuuma keedetud vett koos salatimaitseaineseguga. Kalla segatud kaste salatile peale ja kaunista nelja rosmariini oksaga. Head isu!

  • Author: admin
Scale

Ingredients

Mangolti salat 200 gr.

  • 1,4 kollast melonit kuubikuteks hakituna 
  • 12 vutimuna kõvaks keedetuna ja pooleks lõigatuna
  • 1 tops kirsstomatit 100 gr.
  • 1/2 sidrunit
  • 100 gr. kitsejuustu
  • 4 värsket rosmariini oksa
  • 1 spl mett
  • 4 spl päevalille õli
  • VÜRTSIDE SALATIMAITSEAINESEGU
  • VÜRTSIDE TSILLIHELBED
  • VÜRTSIDE PRAETUD RÖSTSIBUL
(0)

Print

Kevadine kanasalat

Maitsesta kanafilee maitseainesegu, soola ja õliga. Jäta paariks tunniks maitsestuma. Prae kanafileed mõlemalt poolt kuldpruuniks. Aseta alusele beebispinat, tükelda juurde kurk, kirsstomatid ja heledad viinamarjad. Sega kokku õli, suhkur, sool, pipar ja ananassimahl. Nirista kaste salatile ja viiluta peale küpsetatud kanafilee.

Scale

Ingredients

  • 1 pakk beebispinatit
  • 1/2 pikka kurki
  • 250g kirsstomateid
  • 150g heledaid viinamarju
  • 2 kanafileed
  • 1,5tl Tai maitseainesegu kanale (VÜRTSID)
  • pisut soola
  • õli
  • sool
  • suhkur
  • must pipar
  • ananassimah
(0)

Print

Koreapärane porgandisalat

Riivitud porgandile lisada purustatud või riivitud küüslauk ja järgemööda jahvatatud koriander, jahvatatud cayenne pipar, suhkur, sool, õli ja äädikas. Sega salati koostisosad omavahel läbi ja jäta tunniks paariks maitsestuma.

Scale

Ingredients

  • 3 suurt porgandit
  • 2 spl õli
  • 1.5 tl äädikat
  • 1 tl suhkrut
  • 1 tl purustatud koriandrit
  • 1 tl Cayenne`i pipart
  • 0.5 tl sool
  • 2 küünt küüslauku
(0)