• Basiilik 20g

    See põhjamaa loorberiks kutsutav taim sobib kala, liha, riisi, suppide, kastmete, salatite, pitsa ning juustu-, muna- ja kartulitoitude maitsestamiseks. Omaette elamuse annab basiilik tomati ja küüslauguga.
    1.20 Add to cart
  • Cayenne`i pipar 50g

    Tuline Cayenne`i pipar sobib grillitud ja praetud liha, kana, hakkliha, kala, vähiliste ja kastmete, samuti idamaiste ja mehhikopäraste toitude maitsestamiseks.
    1.20 Add to cart
  • Fenkol jahvatatud 40g

    Fenkoliseemned ehk apteegitilliseemned teeb eriliseks aniisi- ja lagritsalõhn ja maitse. Kasutatakse tervelt või jahvatatult küpsetistes ja maiustustes, linnu- ja sealiha ning kala maitsestamisel, samuti ka herne-, oa-, muna-, juustu-, kapsa- ja kaalikatoitude maitsestamiseks.
    1.20 Add to cart
  • Fenkoliseemned 40g

    Fenkoliseemned ehk apteegitilliseemned teeb eriliseks aniisi- ja lagritsalõhn ja maitse. Kasutatakse tervelt või jahvatatult küpsetistes ja maiustustes, linnu- ja sealiha ning kala maitsestamisel, samuti ka herne-, oa-, muna-, juustu-, kapsa- ja kaalikatoitude maitsestamiseks.
    1.20 Add to cart
  • Ingver jahvatatud 50g

    Kuivatatud ja peenestatud ingverijuurega maitsestatakse taignatooteid, vormiroogi, köögiviljatoite ja kastmeid. Ingver muudab väga maitsvaks sealiha ning annab põneva idamaise varjundi ka kana-, seene-, kala- ja vähitoitudele.
    1.20 Add to cart
  • Jahvatatud kaneel 50g

    Kaneeli kasutatakse palju India köögis. Sobib suurepäraselt riisi- ja mannapudru, kookide, kuklite ja muude küpsetiste ning puuviljasalatite maitsestamiseks.
    1.20 Add to cart
  • Jahvatatud kardemon 45g

    Kardemoni eksootiline maitse tuleb eriti hästi välja soolastes roogades. Kasutatakse kana- ja lambalihatoitude, küpsetiste, puuviljasalati ning kuumade jookide (hõõgvein, kohv) maitsestamiseks.
    1.20 Add to cart
  • Jahvatatud must pipar 50g

    Must pipar on maailma enim kaubeldud vürtse. See on üks levinumaid vürtse Euroopa köögis. On üldlevinud tänapäeva maailmas, sageli seotud soolaga.
    1.20 Add to cart
  • Jahvatatud sidrunhein 30g

    Sidrunhein on pärit troopilisest Aasiast. Seda kasutatakse laialdaselt Aasia kokakunstis. Lisab toitudele nii sidruni aroomi kui ka maitset. Kasutatakse marinaadide, suppide, ühepajatoitude, vokiroogade ja kala maitsestamiseks aga ka oivaliselt lõhnava ja mahedalt hapuka maitsega kuuma tee valmistamiseks.
    1.20 Add to cart
  • Jahvatatud valge pipar 50g

    Maitselt on ta vähem terav, kuid aroomikam kui must pipar. Magusaid suupisteid valge pipraga ei maitsestata ning suppidele ja salatitele listakse harva. Valgel pipral on tugev, veidi raske, kuid peen aroom, siis sobib ta hästi õrnade keedetud toidute maitsestamiseks, millel endal ei ole erilist lõhna (veise- ja vasikaliha, pelmeenid ning muud keedetud lihast ja tainast tooted). Valge pipar kuulub vürtsisegude, eriti mõõdukalt teravamaitseliste heledate karride koostisesse.
    1.20 Add to cart
  • Kaneelikoor 50g

    Peene mõrkjasmagusa maitsega aromaatset kaneeli kasutatakse magustoitude, küpsetiste, šokolaaditoodete, hõõgveinide, tee ja mee maitsestamiseks.
    1.20 Add to cart
  • Koriander jahvatatud

    Koriander on üks maailma vanimaid maitsetaimi, mida kasutatakse rahvameditsiinis kui ka köögis. Koriandrit kasutatakse liha-, riisi- ja köögivilja roogades, kastmetes, küpsetites. nii koriandri lehed kui ka varred levitavad vürtsikat petersellilõhna, maitse aga tekitab kas suurt vaimustust või resoluutset vastumeelsust.
    1.20 Add to cart